广东膨化机_香来尔 _五谷膨化机：

粮食气流膨化机是我公司在引进、消化、改进国外同类机型的基础上，新开发的一种大型膨化设备。它具有明显的节能、降耗、生产率高、安全、可靠等一系列优点。深受用户好评。该产品在国内属大型爆米花机，为国内食品创业提供一种新的选择。

该机具有产量大，单机可达50公斤/小时，不锈钢膨化机，且具有明显的节能效果，与普通机相比节能达1/3。一人轻松操作，广东膨化机，女工轻松使用。

可以膨化大米、小麦、玉米、豆类等五谷杂粮，生产出来的产品质量稳定优良，是米麦通、米花糖、甜麦仁、香脆玉米等食品的好帮手。

新型大型气流膨化机(XLR-QP50A)特点：

1.产量更大：一次可膨化10kg物料。

2.更省工：一个熟练工人可操作3台。

3.炉灶节气结构，加热时间更短。

4.节约能源：单位成品比普通型耗能更低

5.更安全方便：五道安全保险，省级检测，降低劳动强度，人性化设计，优质膨化机，工人轻松操作。

6.收集物料更方便，可以倾斜35度向收集位喷出物料

7.降低噪音。

8.操作更方便安全，能够保护弯弓不打到外罩

新款自动大型气流膨化机更安全更节省燃料，新增自动报警、断电功能，保障操作人员人身安全，哪里有卖膨化机，单位成品比普通型耗能更低。

      武汉香来尔食品机械有限公司是中国大陆大型气流粮食膨化机的诞生地，现已有数百家国内外食品企业、大学科研机构购买气流膨化机并投入使用。

      由我司自主研发的气流膨化机是目前国内技术成熟、质量好的大型气流膨化机。已被众多国内外知名食品企业采用，得到膨化食品行业的广泛认可和好评。

自动气流膨化机50B型

性能及特点：

1、自动计量、加料、开盖，压力自动控制，到压自动开盖。

2、开盖压力一致，开盖速度一致，这样膨化后的食品颜色、大小、颗粒更均匀。

3、对操作人员的体力要求低，由于不需要人工开盖，所以妇女及年龄稍大者均可操作。

4、操作技术性要求低，2天就可学会

5、更省工，一个人可操作5-8台（操作多台时要比较熟练）。

6、一次膨化物料8-10公斤，每小时50公斤左右。

7、有收集箱，物料自动收集。

8、可加装吸音装置，膨化声音干扰极小。

膨化食品原理

当把豆类粮食置于膨化器以后，随着加温、加压的进行，豆类粮粒中的水分呈过热状态，本身变得柔软，当到达一定高压而启开膨化器盖时，高压迅速变成常压，这时豆类粮粒内呈过热状态的水分便一下子在瞬间汽化而发生强烈膨胀，水分子可膨胀约200倍，巨大的膨胀压力不仅破坏了粮粒的外部形态，而且也拉断了豆类粮粒内在的分子结构，将不溶性长链淀粉切短成水溶性短链淀粉、糊精和糖，于是膨化食品中的不溶性物质减少了，水溶性物质增多了。

营养成分的保存率和消化率高

富含蛋白质的植物原料经高温短时间的挤压膨化，蛋白质彻底变性，组织结构变成多孔状，有利于同人体消化酶的接触，从而使蛋白质的利用率和可消化率提高。

赋予制品较好的营养价值和功能特性

       采用挤压技术加工以豆类谷物为原料的食品时，加入氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质、食用色素和香味料等添加剂可均匀地分配在挤压物中，并不可逆地与挤压物相结合，可达到强化食品的目的。由于挤压膨化是在高温瞬时进行操作的，故营养物质的损失小。

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