今,我国的豆制品加工设备已有效解决了泡豆过程、磨浆煮浆过程、压榨过程、卤制过程的工艺智能化自动控制及除黄浆水以外的废水回收处理循环利用问题,从头道洗豆、泡豆工序到终的杀菌、包装系统,全部采用计算机自动控制,小型豆制品加工机,而且各系统之间的连接均实现了自动化,使豆制品生产工艺从头到尾实现了流水线标准化控制,从很大程度上减少了人为经验控制对产品品质的影响程度,大幅度减轻了员工的劳动强度,还实现了环保和节能。
本豆制品加工机械设备是一机多用,采用电加热方式,自动控温,以豆粕、豆饼等原料可通过不同模具筒生产多种花样的品,如下: 人造肉 素牛排、素鸡翅、素海螺、素肉条、素鸡脯肉、素肉丁、豆虾、豆肠、豆丝、豆花、豆筋等十多种产品,如用户需要其它新花样,可来我厂进行加工制作。生产出来的产品可炒、烹、炖、炸、凉拌,还可用作麻辣小食品原料,如麻辣条等。比传统豆制品机械产量更高、功能更多、更经久耐用、动力更小。产品不需晾晒直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的独特风味小食品,产品必将以口感好、高蛋白、低脂肪、而畅销。
钝齿传动三筒烘干机是我公司在传统三筒烘干机的基础上,独立自主研发的新一代工业用回转式烘干机,是由三个不同直径的同心圆彼此相嵌组合而成。主要用于烘干一定湿度和粒度范围内的物料,设备整体结构紧凑、占地面积小,多功能豆制品机,筒体传动平稳、能耗低,多功能豆制品机多少线,便于后期维护,烘干效率高、节能效果明显。该设备的传动装置所采用的新型齿轮传动不但填补了烘干机传动结构的空缺,更加弥补了摩擦传动的缺陷。整套齿轮均采用40材料,并经过表面高频淬火处理,硬度达到40-50HRC,所以经久耐用。
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