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蛋卷机我们通常会见到两种的蛋卷机。
第‘一种的就的家用蛋卷机是用电的，家用蛋卷机的特点就是使用方便。体积小。
第二种就是以上要介绍的款式，用燃气制作蛋卷，体积大适合固定工作。产量也比较家用的蛋卷机要多。‘’
蛋卷机、燃气蛋卷机、六面燃气蛋卷、蛋卷脆皮机，脆皮机,豪华脆皮机,蛋筒机，蛋卷机，豪华蛋卷机适用于加工冰淇淋松脆蛋卷筒。原料配方，以精面粉为主要原料，加入适量食用油、糖、鸡蛋、水等调和而成，调整原料配方，可制作蛋卷及华夫片等可食食品。适合小型食品厂用来专门烘制油、糖含量较高的面制薄饼。
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