研磨作用:在食物或饲料的处理过程中原料可以在挤压机中研磨到一定程度。均化作用:膨化机的均化作用改变无吸引力的原料的结构而使其变成更能被接受的形式。混合作用:在膨化处理过程中,各种膨化机有多种多样的螺杆可供选择,膨化机的价位,可以使挤压机产生期望中的混合量。巴斯德式杀菌和灭·菌:在食品或饲料膨化处理过程中,原料可用膨化技术进行巴斯德式杀菌或灭·菌。
外部能量向膨化动力的转移
膨化动力虽然来源于膨化物料内部水分的分子离散所提供的动力,玉米膨化机,但这种动力也必须是由外部能量来间接供给的。
一般来说,外部能量的供给方式有:热量、机械能、电磁能、化学能能。这些能量可通过一定的传递、转换形式 作用于水分子,加剧分子热运动,增加分子动能。
外部能量的传递设计必须遵循:
①外部供能方式必须满足膨化动力的形成机制;
②外部能量向膨化动力的转换必须保证能量的·大利用率及·佳的膨化效果;
③外部供能和内部的能量变化应·大限度保持食品物料的营养性。
面粉膨化机价格低廉,膨化机,是以大米、玉米、高粱米、黄米等为原料,并可添加各种调料,全自动气流膨化机,利用自身发热能将原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。玉米膨化机启用动力后加入原料就可生产出空心棒形、花生形、饼干形形、小米花形、麻花形、小麻花形、梅花形等各种形状各异的膨化果,果实香酥甜脆,老小皆宜。面粉膨化机配上模具可加工五角星形、四方形、绿豆形、菱形、锅巴形、火柴盒形等膨化果。
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