手工蛋卷的做法
1.准备好所需原料,低筋面粉即蛋糕粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、纯牛奶、泡打粉等
2.将鸡蛋打入事先准备好的容器内,加入5克白砂糖
3.将鸡蛋与混合好的白砂糖均匀打发,电动打蛋器要匀速进行,不断变换档位
4.在打好的蛋液中加入预先准备好的面粉约80克及泡打粉,均匀地打成糊状
5.将融化好的黄油加入混合液体中,大产量自动蛋卷机,继续打匀,平底锅中均匀地涂抹上薄薄的一层黄油,用小火煎熟蛋液,可撒芝麻的蛋卷机,再进行卷制,即成美味蛋卷
武汉香来尔食品机械有限公司法式薄饼、欧式煎饼设备;松子、榛子自动开口机设备;沙琪玛(萨琪玛)、米通、麦通、米花糖成套设备;甜麦仁香酥咖啡玉米成套设备;如有需要,欢迎您前来考察!
详细资料:电压:380V功率:18KW生产能力:12.5KG/小时外形尺寸:1900×1900×1300mm 产品说明:本机由15台单台蛋卷机组成,自动下料,蛋卷成熟后机器自动 打开,一人操作,方便实用.采用优质的电器元件,温控器采用无极调温, 控温自如。蛋卷外观漂亮,入口酥化,制作简单投资少,蛋卷机,回报高。 全自动蛋卷机是当前食品消费市场畅销的热门货—蛋花酥(蛋卷)的加工机具。所制的蛋卷火色均匀,色泽鲜艳
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蛋卷机是当前食品消费市场畅销的热门货—蛋花酥(蛋卷)的理想加工机具。该机具有工艺合理、机体轻巧、美观实用等特点。所制的蛋卷火色均匀,蛋卷机设备厂家直销,色泽鲜艳、香酥可口、清洁卫生。选以优质配方,堪称色香味具佳,老幼皆宜之佳品。嫩黄酥脆的蛋卷是城乡老少皆宜的大众化食品,以其入口即化、香味浓郁、口感酥脆、营养丰富而深受百姓喜爱。
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