豆类膨化机、香来尔、电脑控制豆类膨化机：

膨化食品原理

      当把豆类粮食置于膨化器以后，随着加温、加压的进行，豆类粮粒中的水分呈过热状态，本身变得柔软，当到达一定高压而启开膨化器盖时，高压迅速变成常压，这时豆类粮粒内呈过热状态的水分便一下子在瞬间汽化而发生强烈膨胀，水分子可膨胀约200倍，巨大的膨胀压力不仅破坏了粮粒的外部形态，豆类膨化机，而且也拉断了豆类粮粒内在的分子结构，将不溶性长链淀粉切短成水溶性短链淀粉、糊精和糖，于是膨化食品中的不溶性物质减少了，水溶性物质增多了。

营养成分的保存率和消化率高

富含蛋白质的植物原料经高温短时间的挤压膨化，蛋白质彻底变性，组织结构变成多孔状，有利于同人体消化酶的接触，从而使蛋白质的利用率和可消化率提高。

赋予制品较好的营养价值和功能特性

       采用挤压技术加工以豆类谷物为原料的食品时，加入氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质、食用色素和香味料等添加剂可均匀地分配在挤压物中，大豆黄豆黑豆类膨化机，并不可逆地与挤压物相结合，可达到强化食品的目的。由于挤压膨化是在高温瞬时进行操作的，高产量豆类膨化机，故营养物质的损失小。

      豆类及其制品含有丰富的B族维生素，特别是维生素B2含量较多，电脑控制豆类膨化机，还富含磷、钾、钠等元素，是矿物质的良好来源。

      豆类及其制品中含有丰富的钙，豆制品加工过程中往往又加入含钙的凝固剂，所以豆制品的钙含量也非常突出。对牛奶过敏或者是不耐受者，可以把豆制品作为食物补钙的选择。

      由我司自主研发的气流膨化机是目前国内技术成熟、质量一流的大型气流膨化机。已被众多国内外知名食品企业采用，得到膨化食品行业的广泛认可和好评。

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