蛋卷机是当前食品消费市场畅销的热门货—蛋花酥(蛋卷)的理想加工机具。该机具有工艺合理、机体轻巧、美观实用等特点。所制的蛋卷火色均匀,色泽鲜艳、香酥可口、清洁卫生。选以优质配方,多功能蛋卷机,堪称色香味具佳,老幼皆宜之佳品。仿手工蛋卷机,自动化控制,一人操作一台机器。嫩黄酥脆的蛋卷是城乡老少皆宜的大众化食品,以其入口即化、香味浓郁、口感酥脆、营养丰富而深受百姓喜爱。
蛋卷机生产蛋卷的过程: 1、生产时将电源接通,用清水将蛋卷模具清洗干净。 2、然后预热15分钟,蛋卷机生产厂家,将蛋卷模具均匀加热至200度左右;沾取少量食用油将上、下压模板檫拭干净,将注浆机打开,注浆到模具上。 3、将蛋卷取出,做成需要的形状即可。 特点: 1)生产出来的产品酥脆可口,色泽均匀; 2)加热温度自动调整; 3)下料量可调,且调节简单; 4)可以根据客户要求随意更换卷棒大小,并且根据客户需要自动切成所需要蛋卷的长度。 5)设备生产效率高,且占地小,可平行排列成生产线,便于大规模生产; 6)设备稳定,减少故障率的发生; 7)可大大减轻工人劳动量,降低对操作工人的技能熟练度要求,蛋卷机价格,简单教会易于操作。
本机是澳门、台湾手工蛋卷及海苔蛋卷的理想加工机具,由9模/15模具组成,
全自动蛋卷机含:自动注浆机+主机+自动感应卷+自动感应卷
自动注浆,自动卷皮,蛋卷机,控温控速,蛋卷颜色、大小、厚薄可调
可做各类杂粮蛋卷,手工夹心蛋卷。
应用范围: 用机械制作的香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、葱油蛋卷、桔香蛋卷。夹心蛋卷、香辣蛋卷、椒盐蛋卷等系列风味与手工蛋卷相同。
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