独特手工蛋卷的做法
用料: 鸡蛋1只,细砂糖25g,低筋粉55g,无盐黄油50g
手工蛋卷的做法
1,我用的是小个的土鸡蛋,所以用了两个。普通鸡蛋一个就可以了。
2,加入细砂糖后搅拌至砂糖溶化
3,加入过筛的低粉,翻拌均匀,不要有疙瘩
4,分次加入融化成液体的黄油,拌匀
5,北京蛋卷机,后可以在面糊中加少量黑芝麻
6,蛋卷模具闭合,鸡蛋卷机器,中火两面加热。在模具中间放铜钱大小的面糊,关上模具压紧,马上翻面,当听不了冒气的声音,打开模具
7,两根筷子,蛋卷机食品机械,双手配合将蛋卷卷起
8,完全卷起
9,做好的蛋卷凉透后密封保存,全自动蛋卷机,可以保持酥脆
红薯是一种味美价廉的长寿食品。其味甘性平微凉,能够生津止渴、滑肠、补脾益胃、通利大便,还
具有作用。
红薯是低热量、低脂肪的食品,还能阻止碳水化合物变成脂肪,在秋季食用能够起到减肥的作用。但是红
薯不可一次食用过多,否则会出现烧心、肚胀排气等症状,胃溃疡和胃酸过多的人也不宜食用
。
红薯做成杂粮饼,效果非常好,有的做成类似“可比克”的味道,但是更加的健康。
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