武汉香来尔食品机械有限公司法式薄饼、欧式煎饼设备;松子、榛子自动开口机设备;沙琪玛(萨琪玛)、米通、麦通、米花糖成套设备;甜麦仁香酥咖啡玉米成套设备;如有需要,欢迎您前来考察!
销售模式:
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使用蛋卷机器做出的成品蛋卷光彩秀美、香酥适口、洁净清洁.选以优异配方, 蛋卷机用具有技术公正、机器体轻盈、秀美有用等特性.蛋卷机器所制的蛋卷火色匀称。可谓色香味具佳,长幼皆宜之佳品.嫩黄酥脆的蛋卷是城乡长幼皆宜的大众化食物,以其进口即化、香味稀疏、口感酥脆、养分丰盛而深受大众喜爱.燃气蛋卷机器相宜阛阓、超市、阛阓等出售场合。该机具有技术公正、机体轻盈、秀美有用等特性。所制的蛋卷火色匀称,哪里有卖蛋卷机,光彩秀美、香酥适口、洁净清洁。
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制作步骤
1.将低筋面粉过筛后备用。
2.地瓜去皮切片后放入蒸锅蒸熟,过筛后放入盆中。
3.接着将切成小片的黄油也放入盆中。
4.倒入白砂糖,用蛋抽将其拌匀。
5.少量多次的倒入打散的鸡蛋液,完全拌匀后再倒入少许蛋液。
6.倒入牛奶后,用蛋抽拌匀。
7.此时将盆放入大约40度的温水中,全自动卷蛋卷机,用蛋抽朝一个方向搅拌蛋糊,大约15秒即可。
8.后将步骤一中过筛的面粉倒入。
9.用刀完全拌匀,没有任何细小的颗粒时,静置30分钟。
10.将模具放在燃气灶上小火预热后,用勺子盛取适量的面糊倒在模具上。
11.立即合上盖子,一面烘烤大约15-20秒。
12.打开盖子后,用筷子从外向里将蛋卷卷起来即可。
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