蛋卷的做法有很多,有用火烤的,有 用电烤的。另外还根据配方的不同,酥蛋卷机器,所做出来的口味不一样。蛋卷历来都是受人们喜爱的产品,市场非常广大,不管在城市还是在农村,都有 很不错的销量。
用武汉香来尔的蛋卷机所生产出来的蛋卷成本低廉,售价高,是一个很值得投资的小本创业项目。
武汉香来尔食品机械从事休闲食品机械生产制造18余年,所生产的机器质优价廉,性价比很高,在行业中一直有着很好的口碑,丹东蛋卷机,我们秉着“一切为了客户”的指导思想,在行业中是一颗璀璨的明珠。
有对蛋卷项目感兴趣的朋友,欢迎沟通,或者直接到我工厂现场试机,满意再购买,另外买机器免费赠送配方和操作技术,彻底解除新手的后顾之忧。
武汉香来尔食品机械有限公司法式薄饼、欧式煎饼设备;松子、榛子自动开口机设备;沙琪玛(萨琪玛)、米通、麦通、米花糖成套设备;甜麦仁香酥咖啡玉米成套设备;如有需要,欢迎您前来考察!
制作方法:
1. 清水与多糖纤维提早浸泡,充分溶解后,加入步骤2产物搅拌,浸泡3小时,水温50°C。
2. 全蛋与糖浆、盐投放在打蛋机中,先用中速打匀至起泡时再用快速打发。
3. 面粉过筛后,加入步骤2产物内,搅拌均匀后,加入蛋糕油。
4. 将蛋浆打发至标准起发度后,改用中速排气,然后加入专用油,电烤蛋卷机器,搅拌均匀后,全自动蛋卷机器,再改用低速排出多余的气体,便可以入烤盘,抹平表面,入炉烘烤。
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1、本蛋卷机使用电压220V,三线插头中标有()符号为保护接地线,安装插座时应用导线接地,以免触电确保安全。
2、按比例配好原料,先将蛋、白糖、植物油放入锅内,用细竹枝或筷子搅拌混合,把蛋打得发白起大泡,白糖熔化为止,把面粉适量水加入锅内,搅拌成糊状,调到不结块,锅铲提起不粘连而糊不断想下流为止。
您好,欢迎莅临香来尔,欢迎咨询...
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