武汉香来尔所生产的杂粮薄饼机,可以做各种各样的杂粮饼,薄饼里可以加入各种肉类,如:猪肉、牛肉
等,也可以加入各种蔬菜,如芹菜等,辽阳蛋卷机,当然还可以加入各地的特产,低成本蛋卷机配方,如:椰子 菠萝 香蕉 榴莲 红枣 核
桃 青稞等。
杂粮饼里面加入的各种辅助的配料,可以使得做出来的杂粮饼营养比较全,比较健康。
青稞英文名:hullessbarley是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,因其内外颖壳分离,籽粒曝露,故又称
裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地,是藏族人民的主要粮食。青稞在青
藏高原上种植约有3500年的历史,从物质文化之中延伸到精神文化领域,在青藏高原上形成了内涵丰富、
极富民族特色的青稞文化。有着广泛的以及营养价值,已推出了青稞挂面、青稞馒头、青稞粉等
青稞产品。
青稞具有丰富的营养价值和突出的医保健作用。在高寒缺氧的青藏高原,为何不乏百岁老人,这与常食
青稞,与青稞突出的医保健功能作用是分不开的。据《本草拾遗》记载:青稞,蛋卷机信誉好厂家,下气宽中、壮精益力、
除湿发汗、止泻。藏医典籍《晶珠本草》更把青稞作为一种重要药物,用于治多种疾病。青稞在中国西
北、华北及内蒙、西藏等地均有栽培,当地群众以之为粮、正如《药性考》中所言:“青稞形同大麦,皮
薄面脆,西南人倚为正食。
独特手工蛋卷的做法
用料: 鸡蛋1只,细砂糖25g,低筋粉55g,无盐黄油50g
手工蛋卷的做法
1,我用的是小个的土鸡蛋,所以用了两个。普通鸡蛋一个就可以了。
2,加入细砂糖后搅拌至砂糖溶化
3,加入过筛的低粉,翻拌均匀,不要有疙瘩
4,分次加入融化成液体的黄油,拌匀
5,后可以在面糊中加少量黑芝麻
6,蛋卷模具闭合,中火两面加热。在模具中间放铜钱大小的面糊,关上模具压紧,马上翻面,当听不了冒气的声音,打开模具
7,两根筷子,双手配合将蛋卷卷起
8,完全卷起
9,做好的蛋卷凉透后密封保存,可以保持酥脆
香脆芝麻蛋卷是怎么做出来的
1,鸡蛋、糖、玉米油用打蛋器混合均匀,无需打发,
2,将过筛后的面粉分两次筛入1中,搅匀
3,后洒上一把黑芝麻混合均匀,
4,蛋卷液很简单,重要的是下面的步骤哦。舀一勺进锅,哪有家用蛋卷机,绕锅转一圈,再开火,再转,越薄越好,上色就翻面,到想要的颜色就关火开卷。做下一个之前一定要用冷水冲一下锅,热锅是做不好的,蛋卷糊遇热就熟了,会很厚,就只能成为蛋饼啦。
温馨提醒:平底锅做蛋卷很简单,但要用不粘锅哦,用勺子舀一勺蛋卷液进锅时先不用开火,沿锅转一圈再开火哦,继续转,上色就翻面,蛋卷做的越薄越好,越薄就会越脆,一出锅就要卷,可以用筷子帮助卷起哦。等到凉了变脆就卷不起来了。
做下一个蛋卷前要用冷水冲一下锅,热锅是做不好的,蛋卷液遇热就熟了,就会很厚,变蛋饼啦。
这个要多做几个,找到手感,就会做的好啦。
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