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菠萝蛋卷机生产商|广西菠萝蛋卷机|香来尔

武汉香来尔食品机械有限公司
  • 经营模式:生产加工
  • 地址:湖北省武汉市蔡甸区张湾街红星村委会对面粮油副食批发部后面
  • 主营:膨化机,蛋卷机,包子机,饺子机,薄饼机炒米机麻花机爆米花机
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    • 产品品牌:香来尔
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    菠萝蛋卷机生产商|广西菠萝蛋卷机|香来尔:
    气流膨化机,武汉仿手工蛋卷机,武汉全自动炒米机

    香芋,(学名:Colocasia esculenta),泽泻目天南星科芋属,淡味、灰白色,常用于中菜或中式甜品

    ,其地方品种槟榔芋常被称为香芋。

    香芋属豆科土栾儿属中的栽培种,多年生草本植物[1] ,做一年生栽培。香芋的食用部分球状块根,外观

    似小土豆,直径一般2~4厘米,表皮黄褐色,其肉似薯类,但味道好似板栗,甘而芳香,食后余味不尽,

    故名香芋。香芋营养丰富,色,香、味俱佳,曾被人誉为“蔬菜之王”。与一般芋头的不同点是:叶柄连

    叶顶中央着紫红点,叶柄绿色,球茎肉质有紫红斑纹,香芋的主食部分为球茎,叶柄可腌芋荷,作青饲料

    等,球茎纤维少,淀粉含量高,食用沙又香,味美可口,深受消费者喜爱。香芋的食法很多,水煮、粉蒸

    、油炸、烧烤、炒食、磨碎后炖食等。



    武汉香来尔所生产的杂粮薄饼机,可以做各种各样的杂粮饼,薄饼里可以加入各种肉类,如:猪肉、牛肉

    等,也可以加入各种蔬菜,如芹菜等,当然还可以加入各地的特产,如:椰子 菠萝 香蕉 榴莲 红枣 核

    桃 青稞等。

    杂粮饼里面加入的各种辅助的配料,可以使得做出来的杂粮饼营养比较全,比较健康。

    芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称'药芹'

    。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,

    同时,具有有平肝清热,利湿,除烦,凉血止血,宣肺,健脑的功效。并有

    辅助作用。

    据现代科学分析,每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁

    8.5毫克,还含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。芹菜营养丰富,含有较多的钙,磷、铁及胡萝卜素、维

    生索C、维生素P等,长期以来既作食用,又作。芹菜性味甘凉,菠萝蛋卷机制造,具有清胃涤痰,利口齿爽

    咽喉,菠萝蛋卷机生产商,清盱明目和的功效。此外,芹菜中含有丰富的挥发性芳香油,既能增进食欲、促进血液循环,

    还能起到醒脑提神的食疗效用。



    蛋卷种类比较多,下面说说如意蛋卷是怎么做的。

    配料:青鱼肉250克,辣大酱25克,鸡蛋2个,鸡蛋清50克,火腿30克,油菜叶20克,鸡油10克,鸡汤100毫升,料酒15克,精盐3克,味精2.5克,水淀粉15克,葱姜水10克

    特色: 形似如意,美观大方,清鲜微辣。

    操作: 1、将鸡蛋打入碗中,加入5克料酒,0.75克精盐、5克水淀粉,用竹筷打散打均匀,把干净炒锅上火烧热,淋少许豆油滑锅,随即倒入一半鸡蛋,将锅转动国,摊成一张圆形鸡蛋皮,依此法再摊一张。

    2、再将青鱼肉洗净,在鱼肉面用刀背,轻砸,然后将刀翻过来,用刀刃将鱼肉刮下来,则鱼肉与刺皮自然分开,放在干净的丰墩上,用刀斩成细茸,将鸡蛋清放在碗内,广西菠萝蛋卷机,用竹筷打散,与鱼茸一起放入瓷盆里,加入10克料酒、2克精盐、1.5克味精和葱姜水,用3根竹筷使劲向一个方向搅打,若太稠,可加入适量的清水,直打至鱼糕发稠上劲,光亮即好。

    3、把油菜叶、火腿分别切成细末,再将鸡蛋皮摊平,着锅的一面向下,将鱼糕均匀在分放在2张蛋皮上,菠萝蛋卷机多少钱,抹光抹匀,在鱼糕的一侧撒上火腿末,另一侧撒上油菜末,再从两侧同时往里卷,卷到中间火腿末与油菜叶末交接处即好,这样如意卷已做好

    4、再把做好的如意蛋卷置于盘中,上屉用中火约蒸7分钟,打开屉帽放一次气,然后再用小火约蒸5分钟,取出,稍凉,切成片,码在碗中加入0.25克精盐、1克味精和鸡汤,再上屉约蒸4分钟,取出,将汤滗入锅中,上火烧沸,用水淀粉勾薄芡,淋入鸡油,搅拌均匀,放入一个小瓷碗里。

    5、食用时,随配一小碟辣大酱,一小碗汤汁蘸食,即可。



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