2006年11月贵州遵义遵玉食品厂购买生产咖啡玉米,后来蔓延到湖南长沙、黑龙江齐齐哈尔、山东济南、浙江海宁、上海、浙江金华、诸暨、江西上饶、吉林、天津等地,很多炒货厂家、干货厂家购买设备生产咖啡玉米。
咖啡玉米生产流程:糯玉米--煮--烘干--气流膨化--脱皮--筛选--油炸--拌料--包装
增大了产量,一次可膨化8kg大米;省工省时,一个工人可操作2台;节约能源,单位成品耗能低;操作安全,四道安全保险,省级检测合格。一经研发受到了国内膨化食品厂家的一致追捧。

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